Château Doisy-Védrines 2012
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Château Doisy-Védrines 2012
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Robinson
The Wine IndependentDescrizione
La raffinatezza e la struttura di un grande vino di Sauternes
La proprietà
Il Château Doisy-Védrines, alcuni dei cui edifici risalgono al XVI secolo, porta il nome dei Cavalieri di Védrines, storici proprietari dell'azienda fino a metà del XIX secolo. Fu in questo periodo che la famiglia Castéja la acquisì. Classificato come Grand Cru nella prestigiosa classificazione del 1855, il castello è rinomato per i suoi vini ricchi, dolci e altamente eleganti, progettati per l'invecchiamento e in grado di migliorare ammirabilmente nel tempo.
Il vigneto
Situato nel comune di Barsac, il vigneto Doisy-Védrines si estende su una bellissima cresta di Haut-Barsac, composta da terreni argillo-calcarei e ghiaie fini poco profonde, che riposano su un altopiano calcareo con asterie. Coprendo 27 ettari in un unico pezzo, questo antico vigneto - con viti di oltre 35 anni - ospita le varietà di uva emblematiche della denominazione: sémillon, sauvignon blanc e muscadelle.
Assemblaggio
Il Château Doisy-Védrines 2016 è il risultato di un armonioso assemblaggio di sémillon, sauvignon blanc e muscadelle, che rivela tutto il carattere e la nobiltà di questo grande terroir di Sauternes.
| Paese | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Denominazione | Sauternes |
| Colore | Bianco |
| Classificazione | 2e cru classé |
| Approccio ambientale | Agricoltura Ragionata |
| Disponibile nel nostro stock | Disponibile in consegna |
| Alcol | 13.5 |
| Varietà di uva | Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle |
| Certificazione | AOC |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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