Château Fonréaud 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione delslo Château Fonréaud 2023

Degustazione

Affascinante per la sua densità e il suo tocco vellutato, questa annata unisce idealmente struttura e freschezza.

La vivacità e l’equilibrio di un vino di Listrac

La proprietà

Proprietà situata nella denominazione Listrac-Médoc, lo Château Fonréaud fa parte dei riferimenti imprescindibili del Médoc. Proprietà della famiglia Chanfreau e classificato Cru Bourgeois Supérieur, lo Château Fonréaud colpisce gli appassionati con lo stile dei suoi vini fruttati e speziati che evolvono in una bocca ampia e golosa, promettendo un grande potenziale di evoluzione. Questa proprietà prende il suo nome da una leggenda secondo la quale il re Enrico II si sarebbe fermato qui per dissetarsi. Il termine « Font-Réaux » significa infatti « Fontana Reale ».

Il vigneto

Il vigneto di questa proprietà imprescindibile di Listrac si estende sulla terrazza alta di ghiaie del Médoc. Situato tra l'estuario della Gironda e l'oceano Atlantico, il vigneto di 32 ettari occupa una posizione ottimale e beneficia di un microclima unico. Le viti sono piantate su terreni di ghiaie pirenaiche su un substrato calcareo che favorisce un eccellente drenaggio e una buona maturazione delle uve.

L'annata

Un inverno freddo caratterizzato da episodi di gelo precede una primavera piovosa. Segue un'estate clemente, intervallata da alcune piogge che garantiscono una maturazione ottimale delle bacche. L'invaiatura è rapida e omogenea, facendo presagire una vendemmia di alta qualità.

Vinificazione e invecchiamento

L'affinamento avviene in barrique di rovere, di cui il 30% nuove.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 55%
Merlot 40%
Petit verdot 5%