Château Rabaud-Promis 2001

Château Rabaud-Promis 2001, Sauternes

Tipicamente bordolese, l'annata 2001 dello Château Rabaud Promis è frutto di un clima temperato che ha permesso l'elaborazione di vini esemplari. Molto aromatico, ampio e persistente, lo Château Rabaud-Promis 2001 è un assemblaggio di Sauvignon Blanc e di Sémillon. 

Il naso, generoso ed espressivo, libera note di fiori bianchi seguite da frutti gialli, simili alla pera, il mango e l'albicocca. Si sviluppano in seguito aromi di miele, cera e spezie. 
Questo Sauternes presenta una bocca avvolgente impreziosita da sapori di canditi, di noce moscata e di prugna fresca.