Clos René 2018
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Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinDescrizione
Un vino rosso aromatico e delicato da Pomerol
La proprietà
Con origini molto antiche, il Château Clos René era precedentemente chiamato "Reney" sulla mappa dell'ingegnere-geografo Pierre de Belleyme. Il castello è nelle mani della stessa famiglia da diverse generazioni. Ora è gestito da Jean-Marie Garde.
Il vigneto
Il vigneto di Clos René si trova sul versante occidentale dell'altopiano di Pomerol. Con un'età media di 35 anni, il vigneto del Château Clos René si estende su 15 ettari. Le viti sono piantate su ghiaia e sabbie antiche risalenti al periodo Quaternario, posate su sottosuoli di scorie di ferro. Il vigneto è composto principalmente da merlot (70%), cabernet franc (20%) e malbec (10%).
Vinificazione
La vinificazione del Château Clos René viene effettuata in vasche di cemento termoregolate. Il vino subisce un invecchiamento in barrique di rovere per 18 mesi, di cui il 30% è legno nuovo rinnovato ogni anno. Chiarificazione con albumi d'uovo freschi.
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