Domaine Drouhin : Roserock Pinot Noir 2018

Un complesso ed elegante vino rosso dell'Oregon

La proprietà

Durante un viaggio negli Stati Uniti nel 1961, Robert Drouhin, la terza generazione della famiglia, ha scoperto i vigneti dell'Oregon e i loro vini. Qualche anno più tardi, dopo aver ottenuto la sua laurea in enologia, Véronique, sua figlia, si trasferì in Oregon per lavorare nei vigneti con tre famiglie pioniere della viticoltura nella vasta denominazione Dundee Hills.

Nel 1987, Robert Drouhin ha deciso di acquistare le sue prime parcelle in questa denominazione.

Nel 2013, la famiglia Drouhin ha acquisito la tenuta Roserock situata nelle colline Eola-Amity. Da più di 30 anni, Véronique Drouhin e suo fratello Philippe producono vini naturali con passione e rispetto del savoir-faire della loro nativa Borgogna. La qualità e la raffinatezza di questi vini hanno fatto la reputazione del Domaine Drouhin Wines.

Il vigneto

Situato sulla punta meridionale delle colline Eola-Amity, il vigneto Roserock copre una superficie di 45 ettari. Le viti sono piantate su antichi suoli vulcanici e beneficiano del clima fresco e di un'altitudine compresa tra 120 e 260 metri. Certificata L.I.V.E., Roserock Estate produce vini dell'Oregon di qualità eccezionale e dal carattere aromatico unico.

Il vino

Questo pinot nero Roserock della tenuta Drouhin Oregon proviene da una rigorosa selezione di 35 parcelle nelle colline di Eola-Amity.

L’annata

Condizioni fresche e umide all'inizio dell'anno hanno ritardato la fioritura, ma sono state compensate da un'estate calda e secca. Le piogge di fine agosto hanno contribuito ad affinare il processo di maturazione.

Vinificazione e invecchiamento

Nella pura tradizione borgognona, le uve di 35 appezzamenti sono raccolte a mano, selezionate e poi vinificate separatamente.

Assemblaggio

Pinot nero (100%). 

Caratteristiche e note di degustazione per l'annata 2018 Roserock del Domaine Drouhin Oregon

Degustazione

Vista
Il colore è un bel granato.

Olfatto
Il naso combina fragranze fruttate (ribes nero, prugna matura) e floreali (fiori rossi) con note di garofano.

Gusto
La bocca seduce con la sua ricca tavolozza aromatica, mescolando ciliegia, mirtillo rosso, pimento e note legnose. Tannini eleganti si combinano armoniosamente con una bella struttura e un perfetto equilibrio.

Conservazione

Disponibile ora, questo vino dell'Oregon può essere conservato fino al 2028 circa.