Appleton : Hearts Collection Limited Edition 1998

Caratteristiche e consigli di degustazione per la Hearts Collection Limited Edition 1998 di Appleton

Degustazione

Colore
Un bel colore dorato e miele.

Olfatto
Melassa, caffè, caramello scozzese, vaniglia calda o anche zenzero sono tutte fragranze che si combinano in un naso ricco e complesso.

Gusto
Il palato rivela una bella struttura così come un'intensità aromatica che si estende fino a un finale persistente con note dolci e mielate.

La complessità e la raffinatezza di un rum giamaicano

Appleton Estate: l'eco della Nassau Valley

Nascosta nella pittoresca Nassau Valley in Giamaica, la distilleria Appleton Estate è un nome iconico nel mondo dei grandi rum internazionali. Dal 1749, questa distilleria è stata permeata da una ricca storia, intrecciata con i meandri del Black River e le rigogliose colline che lo sovrastano. Nel corso dei secoli, Appleton è diventato un simbolo di dedizione, passione e tradizione giamaicana, producendo rum di ineguagliabile eleganza e complessità.

Hearts Collection 1998 di Appleton, un'edizione limitata all'insegna della finezza

Omaggio all'arte della distillazione di rum eccezionali, questa rara annata, invecchiata per 25 anni sotto il clima tropicale giamaicano, mentre altri rum mostrano 10-12 anni di invecchiamento, è il risultato di una collaborazione unica tra Joy Spence, Master Blender di Appleton, e il rinomato collezionista di rum Luca Gargano.

Interamente distillato in alambicchi di rame realizzati dal ramaio scozzese Forsyths, questo rum giamaicano rivela un'intensità aromatica ricca, fruttata e complessa. Con solo 19 barili accuratamente selezionati, questa edizione limitata è una vera celebrazione dell'esperienza e della passione di Appleton per il rum autentico.