Ardmore : 21 Year Old The Poker Face Collection Hidden Spirit 2002

Il raffinamento e l'equilibrio di un whisky scozzese non torbato

Ardmore: una distilleria al crocevia dei terroirs

Situata al confine tra Speyside e le Highlands Orientali, la distilleria Ardmore rappresenta una singolarità nell'universo dei whisky scozzesi. Fondata nel 1897, fu istituita poco prima del fallimento dei fratelli Pattison, un evento significativo nella storia del whisky. Ardmore trae il suo carattere distintivo da questa posizione geografica, ma anche dal suo complesso patrimonio. I suoi malti, spesso paragonati a quelli delle isole scozzesi per il loro carattere torbato, si distinguono comunque nel panorama della Mainland.

Curiosamente, un'altra distilleria con il nome Ardmore esisteva sull'isola di Islay tra il 1817 e il 1835 prima di essere assorbita da Lagavulin, aggiungendo peso storico al nome attuale. Conosciuta per molto tempo grazie alle bottiglie commerciali, la distilleria ha preso una svolta strategica offrendo i suoi whisky, tra cui un'imbottigliamento ufficiale di 12 anni che ha permesso a un pubblico più ampio di scoprire le sue specificità. Lo spirito di Ardmore affascina con la sua capacità di raccontare una storia unica attraverso i suoi single malt.

Ardmore 21 anni The Poker Face Collection Hidden Spirit 2002: un'edizione rara e affascinante

Distillato nel 2002 e invecchiato per 21 anni in un primo barile di bourbon, questo eccezionale single malt è la quarta edizione della famosa serie "The Poker Face Collection". Questa gamma esclusiva, curata dalla casa italiana Hidden Spirits, si distingue per le sue etichette originali disegnate dall'artista contemporaneo Severino Del Bono. Questo creatore, noto per le sue rappresentazioni di vergini con gli occhi chiusi, conferisce una dimensione artistica unica ad ogni bottiglia.

Limitata a soli 217 esemplari in tutto il mondo, questa edizione celebra l'alleanza tra arte e la tradizione del whisky scozzese. Imbottigliato al suo grado naturale e senza filtrazione a freddo, questo Ardmore 21 anni promette un'esperienza di degustazione di grande purezza, dove la finezza del suo invecchiamento si esprime pienamente.

Imbottigliatore: Hidden Spirits

Un whisky da imbottigliatori indipendenti è un whisky selezionato, maturato o imbottigliato da un'azienda o entità diversa dalla distilleria originale. Questi imbottigliatori acquistano barili direttamente dalle distillerie e offrono espressioni spesso diverse dalle versioni ufficiali.

Hidden Spirits è un imbottigliatore italiano indipendente fondato nel 2013 da Andrea Ferrari. La filosofia della casa, riflessa nel suo nome che significa "spiriti nascosti", è quella di svelare selezioni di spiriti rari e di qualità. Hidden Spirits si distingue per l'attenzione meticolosa dedicata ad ogni imbottigliamento, mettendo in risalto i whisky scozzesi e i rum accuratamente selezionati. Il loro approccio appassionato e rigoroso nella scelta dei barili conferisce ai loro prodotti una reputazione di eccellenza e longevità.