Armagnac " Age 20 " de Saint Aubin
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Descrizione
Caratteristiche e consigli per la degustazione dell'armagnac "Age 20" di Saint Aubin
Colore
Questa acquavite colpisce con il suo colore ambrato dai riflessi mogano.
Olfatto
Il naso è ricco di finezza ed eleganza.
Gusto
Il palato è ampio e combina struttura e potenza. Aromi di fico e albicocca candita si mescolano a note di curry, zafferano e noce.
Conservazione
Per una degustazione ottimale, si consiglia di conservare la bottiglia a temperatura ambiente, in posizione verticale e ben chiusa.
Un Bas-Armagnac elegante dalla splendida espressione aromatica
La proprietà
Di proprietà della famiglia Westphal, originaria dell'Alsazia, Château Saint-Aubin (Gers) si trova nei pressi della città di Eauze.
Il vigneto
"Age 20" di Saint Aubin è un armagnac ottenuto da uve coltivate su terreni sabbiosi e limo.
Elaborazione
Dopo essere stato elaborato in alambicchi di Armagnac, questo Bas-Armagnac viene fatto maturare per almeno 20 anni in botti di rovere.
Assemblaggio
Ugni blanc, colombard.