Ballechin : 14 Year Old Grand Arome Rum Cask 2008

Caratteristiche e consigli di degustazione per Ballechin 14 anni Grand Arôme Rum Cask 2008

Con un bel colore dorato, questa creazione seduce con i suoi aromi di frutta esotica, vaniglia e fumo.

Un single malt scozzese torbato che combina complessità ed equilibrio

Una distilleria nel cuore della Scozia: Edradour e il suo patrimonio

Situata nelle Highlands scozzesi, la distilleria Edradour si distingue come una delle più piccole in Scozia, preservando metodi artigianali sin dalla sua fondazione nel 1825. Conosciuta per il suo pittoresco fascino, attira gli appassionati di whisky in cerca di autenticità.

Nel 2002, Edradour ha vissuto un importante punto di svolta con l'acquisto da parte di Andrew Symington, un famoso imprenditore e appassionato di distillati. Symington ha infuso nuova vita in questa storica distilleria. Si è unito a Iain Henderson, ex master distiller di Laphroaig, per arricchire la gamma di Edradour creando Ballechin, un whisky torbato che incarna l'innovazione e il rispetto per le tradizioni scozzesi.

Edradour si distingue anche per il suo audace approccio all'invecchiamento. Sotto l'impulso di Andrew Symington, sperimenta finiture originali in botti che hanno contenuto vini prestigiosi (Borgogna, Madeira, Moscatel, Tokaji). Questo spirito innovativo ha permesso a Edradour di affermarsi come un punto di riferimento tra gli appassionati di single malt esigenti.

Ballechin: un single malt innovativo e audace

Introdotto nel 2006, Ballechin è la versione torbata della distilleria Edradour. Prodotto in edizione limitata di 6.000 bottiglie all'anno, Ballechin si posiziona come un whisky scozzese raro e ricercato, in grado di competere con i whisky più affumicati di Islay, pur mantenendo un carattere distintivo.

Il Ballechin 14 anni 2008 Grand Arôme Rum Cask rappresenta una cuvée emblematica di questa gamma. L'invecchiamento completo in botti che hanno contenuto rum conferisce a questo whisky scozzese note esotiche e golose, perfettamente mescolate con l'intensità torbata caratteristica di Ballechin.

Con il suo profilo unico, Ballechin incarna il know-how di Edradour esplorando orizzonti di gusto inaspettati. Questo whisky si distingue come un'esperienza sensoriale a sé stante.