Benrinnes : 14 Year Old Sherry Butt Rest & Be Thankful 2009
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Descrizione
Un raro e intenso single malt di Speyside, arricchito da un invecchiamento in botte di sherry
Benrinnes, una storica distilleria di Speyside
Fondata nel 1826 da Peter MacKenzie, la distilleria Benrinnes è situata ai piedi del Monte Ben Rinnes nella regione di Speyside, in Scozia. La sua storia tumultuosa, segnata da ricostruzioni a seguito di inondazioni e un incendio, testimonia la sua resilienza. Di proprietà di Diageo dal 1925, Benrinnes si è distinta per il suo metodo di distillazione unico, praticando una distillazione parziale tripla fino al 2007. Le sue colonne di distillazione tubolari contribuiscono a creare un whisky scozzese dal carattere robusto e distintivo. Con una produzione annuale di 2,5 a 3,5 milioni di litri destinati principalmente a blend prestigiosi, le bottiglie di single malt rimangono rare e ricercate dagli intenditori.
Un'imbottigliatura eccezionale di Rest & Be Thankful
Questo Benrinnes di 14 anni è il risultato di una selezione accurata da parte dell'imbottigliatore indipendente Rest & Be Thankful, noto per la sua competenza nel scoprire botti eccezionali. Distillato nel 2009 e poi invecchiato per oltre 14 anni in una botte di sherry butt accuratamente selezionata, questo whisky incarna l'eccellenza dell'artigianato scozzese.
L'influenza della botte di sherry è decisiva nel profilo aromatico di questo single malt, conferendogli le sue generose note di frutta candita, prugne e cacao. Imbottigliato nell'aprile 2023, questo whisky scozzese rispetta pienamente l'integrità del distillato: non è stato aggiunto alcun colorante, non è stata praticata alcuna filtrazione a freddo, e il suo contenuto alcolico corrisponde alla forza naturale della botte (cask strength).
Questa edizione limitata è particolarmente rivolta agli appassionati di whisky alla ricerca di espressioni autentiche e senza compromessi. La rarità di questo Benrinnes, unita all'eccezionale qualità della botte selezionata, lo rende una bottiglia particolarmente ricercata dai collezionisti e dagli amanti dei single malt scozzesi.