Suntory Whisky : Hibiki Harmony Whisky
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- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La morbidezza e l'eleganza di un grande whisky giapponese
Il marchio: Suntory Whisky
La storia del gruppo Suntory Whisky è legata al sogno di un uomo, Shinjiro Torii. Pioniere con la passione per i vini e gli alcolici, nel 1907 lanciò il suo vino e nel 1923 fondò la distilleria Yamazaki, oggi riconosciuta come la più antica del Giappone.
In seguito il gruppo Suntory ha sviluppato le sue attività ed è diventato famoso a livello internazionale. Dopo l'acquisizione di Château Lagrange nel 1983, Suntory ha acquisito il gruppo francese Orangina Schweppes, nel 2013 Ribena e Lucozade, due marchi britannici di bevande, e nel 2014 Beam, un riferimento tra gli alcolici.
Un whisky giapponese in grado di esaltare la filosofia di eccellenza di un marchio eccezionale
Nel 1987 si decise di creare un nuovo whisky per evidenziare le numerose innovazioni tecniche apportate dal gruppo Suntory. Una rigorosa selezione e una sottile miscelazione di trenta whisky di malto e cereali pastosi hanno dato vita all'Hibiki Harmony nel 1989, per celebrare il 30° anniversario di Suntory. Questo whisky giapponese esalta la filosofia di Suntory, ovvero la costante ricerca dell'armonia tra uomo e natura e la conservazione dell'artigianato giapponese.
Hibiki", che in giapponese significa "risonanza", è una miscela pregiata di diversi whisky di malto e di cereali del gruppo di distillerie Suntory.
Questo whisky è unico anche nella sua bottiglia, le cui 24 sfaccettature rappresentano le sfumature della natura nelle 24 stagioni del calendario tradizionale giapponese.
Blended whisky più premiato in Giappone ed è riconosciuto come uno dei migliori whisky al mondo.
Caratteristiche e consigli per la degustazione del Hibiki Harmony Whisky di Suntory
Degustazione
Colore
Il colore è una bella tonalità ambrata.
Olfatto
Il naso seduce con la sua ricchezza. Le fragranze di rosa, litchi e rosmarino si mescolano a note legnose (sandalo).
Gusto
Morbida e sottile, la doccia esala aromi di scorza d'arancia candita e cioccolato bianco. Persistente e untuoso, il finale seduce con i suoi gustosi aromi di mizunara (rovere giapponese).