Volcan de mi Tierra : Anejo Cristalino
Disponibile nel nostro stock
Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La potenza e la ricchezza aromatica della tequila Volcan de mi Tierra
Volcán De Mi Tierra: una distilleria in armonia con la natura messicana
Volcán De Mi Tierra, in spagnolo "il vulcano della mia terra", è una distilleria di tequila nata nel cuore di Jalisco, in Messico, quasi due secoli fa. Frutto di un'eruzione vulcanica di 200.000 anni fa, ha plasmato il terreno fertile di questa regione, ideale per la coltivazione dell'agave.
Vero e proprio punto di riferimento nel mondo dei distillati, la distilleria Volcán De Mi Tierra deve la sua unicità a questo terroir unico, ricco di minerali e sostanze nutritive essenziali per la coltivazione dell'agave. Nel rispetto del suo patrimonio, Volcán De Mi Tierra produce tequila eccezionali che esprimono tutta la diversità dei terroir di Jalisco con un carattere unico e autentico. Utilizzando metodi di produzione tradizionali e moderni, la distilleria esalta l'agave, la vera anima della tequila.
Volcan Añejo Cristalino: la tradizione si unisce all'innovazione
L'Añejo Cristalino di Volcán De Mi Tierra è una tequila dalla personalità potente e robusta che si è ritagliata un posto nel mondo dei distillati pregiati. Questa miscela di añejo ed extra-añejo, invecchiata in botti di rovere americano, si distingue per la sua complessità aromatica ed eleganza uniche. Oggi la sua reputazione supera i confini messicani per conquistare gli amanti dei liquori di tutto il mondo.
Il processo di produzione dell'Añejo Cristalino: una miscela perfetta di terroir e tecnologia
L'Añejo Cristalino è prodotto con agavi accuratamente selezionate provenienti dalle pianure e dagli altipiani di Jalisco. Questa diversità di terroir fa emergere gli aromi erbacei e speziati delle pianure, combinati con le note floreali e fruttate degli altipiani. Una volta distillato, il distillato viene invecchiato in botti di rovere americano prima di essere filtrato con il carbone. Questo processo elimina il colore ed esalta gli aromi di agave attenuando le forti note di legno.
Caratteristiche e consigli per la degustazione del Volcan Añejo Cristalino
Il piacere dei sensi
L'Añejo Cristalino invita a un'esperienza di degustazione straordinaria. Il suo colore cristallino offre uno spettacolo ottico ancor prima dell'assaggio. Al naso, note di caramello, tabacco e cioccolato fondente preannunciano la ricchezza della sua gamma aromatica. Al palato, la complessità viene confermata, con sapori di frutta secca, cioccolato, vaniglia e agave cotta, in un insieme armonioso. Il finale è lungo e setoso e lascia una sensazione duratura.
Servizio
L'Añejo Cristalino va gustato liscio o con ghiaccio, per preservare tutta la sua complessità aromatica. È perfetto per i momenti di convivialità, sia come aperitivo con gli amici che per una cena raffinata.
Abbinamenti perfetti per l'Añejo Cristalino
La complessità dell'Añejo Cristalino si sposa particolarmente bene con piatti ricchi di sapore. Da provare con piatti messicani speziati, formaggi stagionati o dessert al cioccolato.
L'arte della mixologia
Sebbene l'Añejo Cristalino possa essere gustato da solo, può anche aggiungere un tocco di raffinatezza ai cocktail. Il suo aroma ricco e la sua morbidezza lo rendono un ingrediente ideale per raffinate creazioni di mixologia, come un Margarita di alta qualità o un Old Fashioned rivisitato.
