Weingut Dönnhoff : Riesling Norheimer Dellchen Grosses Gewächs Trocken 2022
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Descrizione
La freschezza e l'equilibrio di un vino bianco tedesco
La proprietà
Da oltre 250 anni, la Weingut Dönnhoff gestisce un terroir unico di colline vertiginose sulle rive della Nahe.
Annata dopo annata, Helmut Dönnhoff produce grandi vini tedeschi da un mosaico di terroir, esprimendo la complessità, la purezza e le molteplici sfumature di riesling, pinot bianco e pinot grigio.
Riconosciuti a livello internazionale come alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, i vini della Weingut Dönnhoff colpiscono per l'eleganza, la ricchezza aromatica e la freschezza, oltre che per l'eccezionale mineralità che emerge dopo diversi decenni di invecchiamento.
Il vigneto
Il terroir della Weingut Dönnhoff, che si estende su 25 ettari, è unico nel suo genere: i suoi diversi terreni ed esposizioni offrono le condizioni ideali per una maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età compresa tra i 20 e i 70 anni, sono curate meticolosamente e producono grandi vini tedeschi con rese basse ma di alta qualità.
Il vino
Classificato come VDP Grosse Lage, questo vino di Nahe è ottenuto da viti di età compresa tra i 15 e i 45 anni che poggiano su ripide terrazze con terreni composti da ardesia e roccia vulcanica (porfido). Questo terroir naturale roccioso protegge il vigneto e gli permette di raggiungere un buon livello di maturazione.
Assemblaggio
Questo Norheimer Dellchen Grosses Gewächs Trocken 2022 della Weingut Dönnhoff è 100% riesling.
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