"A" de Château d'Arche 2024
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 7 maggio 2025
Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per la cuvée A del Château d'Arche 2024
Degustazione
Colore
Un bel colore giallo dorato adornato con riflessi verdi.
Olfatto
Il naso rivela nel tempo fragranze di fiori bianchi, agrumi canditi, albicocche fresche e pesca bianca.
Gusto
Ampio, il palato combina equilibrio con aromi di spezie e agrumi maturi.
Abbinamenti enogastronomici
Un carpaccio di Saint-Jacques, pollame o anche formaggi raffinati sono abbinamenti raffinati con questo vino bianco.
Un vino bianco di Bordeaux impregnato di ricchezza e precisione
La tenuta
Dal 1611, la famiglia d'Arche è radicata a Bordeaux, iniziando il suo viaggio nel vino con Etienne d'Arche, dottore reggente dell'Università di Bordeaux. Il suo pronipote, François d'Arche, Consigliere del Re, acquisì il cru Braneyre nel 1733, rinominato Château d'Arche. Nonostante le vicissitudini della storia, in particolare la Rivoluzione Francese, la tenuta ha persistito. Nel 1855, è stato classificato come il 2° grand cru di vini bianchi della Gironde. Sotto la direzione di Armand Bastit-Saint-Martin, sindaco di Sauternes, è stata intrapresa una riunificazione della tenuta nel 1925. Nel 1996, si apre un nuovo capitolo con l'acquisto di Château d'Arche, con una visione incentrata sull'eccellenza vitivinicola e sul rispetto dell'ambiente.
Il vigneto
"A" del Château d'Arche è un vino dell'appellazione Bordeaux Blanc Secs proveniente da un vigneto di 7 ettari le cui viti di 40 anni di età media riposano su terreni composti da limo, sabbia e argilla.
Vinificazione e invecchiamento
Vinificazione in serbatoi di acciaio inossidabile e barrique. Invecchiamento per 6 mesi sui lieviti in barrique nuove (20%), un vino (30%) e in serbatoi di acciaio inossidabile (50%).
Assemblaggio
Sémillon (90%)
Sauvignon (10%).