Antinori - Tormaresca : Bocca di Lupo Aglianico 2016
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Recensioni e valutazioni
Decanter
Vinous Neal MartinDescrizione
Un vino pugliese tra ricchezza aromatica ed eleganza
La proprietà
La tenuta Bocca di Lupo sorge nell'area DOC di Castel del Monte, nota per la sua natura selvaggia e aspra. Il desiderio di riscoprire il vitigno aglianico ha guidato il gruppo Antinori - Tormaresca verso un'interpretazione alternativa ma autentica di questo vitigno pregiato.
Il vigneto
Questo Bocca di Lupo Aglianico 2016 di Antinori - Tormaresca è un vino di Castel del Monte ottenuto da un vigneto certificato biologico, piantato su terreni calcarei poveri di sostanze nutritive.
Assemblaggio
Aglianico 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Bocca di Lupo Aglianico 2016 d'Antinori - Tormaresca
Degustazione
Colore
Questo vino pugliese presenta un bel colore rubino.
Olfatto
Al naso si susseguono note di frutta rossa, frutta secca, erbe e spezie e richiami balsamici.
Gusto
Questo vino pugliese conquista con la sua eleganza, struttura tannica ben equilibrata, la sua consistenza rotonda e il suo finale persistente e aromatico.
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