CHAndon garden spritz
Questo spritz è elaborato a partire da un vino effervescente argentino, assemblato con un macerato di estratti naturali di scorze d’arancia, erbe e spezie.
Un prodotto unico facile da servire: direttamente su un letto di ghiaccio con una fetta d’arancia essiccata o fresca e un pizzico di rosmarino!
Senza aromi artificiali, senza coloranti.
L’INNOVAZIONE
CHE RIDEFINISCE
L’UNIVERSO
DELLO SPRITZ
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Un assemblaggio unico che nasce dallo CHANDON Brut, eletto migliore vino spumante argentino in occasione dei Campionati del mondo di champagne e vini spumanti (CSWWC) nel 2020. Questo vino è composto da Chardonnay, Pinot nero e Sémillon.
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Componenti principali del macerato, le arance Valencia selezionate per il loro equilibrio unico, tra acidità e dolcezza, sono coltivate senza pesticidi e raccolte a mano in una fattoria familiare della provincia di Entre-Rios.
CHANT DES
CIGALES
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Un “Vin de France” prodotto con cooperative partner che operano nel sud della Francia. Un assemblaggio di otto vitigni: grenache, cinsault, syrah, rolle, cabernet sauvignon, mourvèdre, carignan e tibourenqui vinificati in rosé per pressatura diretta.
Chant des Cigales è un “brut nature” prodotto senza aggiunta di zucchero dopo la presa di spuma così che il tasso di zucchero non superi i 3 g/l stabiliti dalla regolamentazione per questa categoria di vini. Con una delicata effervescenza di 4 bar e dopo una maturazione di 3 mesi in tino, poi di 2 mesi in bottiglia, Chant des Cigales è pronto per essere degustato (a circa 10 gradi).
UN ASSEMBLAGGIO DI TALENTI
Inizialmente si rivelano i suoi aromi primari fruttati, aromatici e complessi, le sue note di frutti estivi con nocciolo quali la pesca, l'albicocca e la nettarina , mentre i frutti rossi e il fico d’India avvolgono il palato. Qualche tocco di rosa, di peonia e di fiori bianchi e un pizzico di liquirizia precedono una salinità tipica dei vini che risentono della vicinanza del mare. È un vino che sorprende per la sua estrema delicatezza e la sua lunghezza. Un vino spumante dalle bollicine sottili, “vibranti” che rivelano gli aromi e apportano una consistenza setosa.