Château Cos d'Estournel 2022

L'eleganza e la freschezza di un vino bianco secco di Bordeaux

La proprietà

A nord del Médoc, sulla collina di Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel spicca in tutta la sua maestosità. Simile al palazzo di un Maharadjah, lo château e le sue pagode sorprendono e conquistano i visitatori. Nel 1791, Louis-Gaspard d'Estournel ereditò ettari di vigneti e fece costruire la tenuta. Avventuriero che viaggiò in tutto il mondo, il suo gusto per l'esotico e l'Oriente conferì a Château Cos d'Estournel la sua architettura unica del Médoc. Di proprietà di Michel Reybier dal 2000, Château Cos d'Estournel continua a risplendere nella denominazione Saint-Estèphe ed entra a far parte della schiera dei più grandi vini del mondo, distinguendosi per il suo stile unico in cui il gusto per la bellezza e l'eccellenza sono un obiettivo costante.

Il vigneto

Riferimento tra i grandi vini di Saint-Estèphe, Château Cos d'Estournel è situato in una posizione geografica eccezionale. I suoi vigneti si trovano ai margini dell'altopiano, proprio accanto all'estuario della Gironda. Di conseguenza, i vigneti traggono vantaggio da un clima marittimo, ma al contempo vengono protetti dalle intemperie. Le viti sono piantate su due pendii e su un altopiano centrale, e godono di un'esposizione ideale e di una buona ventilazione.

Assemblaggio

Questo vino bianco secco di Bordeaux è un assemblaggio di sauvignon blanc (74%) e semillon (26%).

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Cos d'Estournel bianco 2022

Degustazione

Leggero e strutturato al palato, con note di pera, limone, cera d'api e fiori bianchi che si estendono fino a un finale persistente. Abbinando armoniosamente la freschezza e l'eleganza del sauvignon blanc con la consistenza untuosa del semillon, questa annata 2022 presenta un eccezionale potenziale di invecchiamento.