Château d'Aiguilhe 2022
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Recensioni e valutazioni
J. Suckling
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un rosso ricco ed elegante da Castillon Côtes de Bordeaux
La proprietà
Château d'Aiguilhe è oggi uno dei migliori vigneti della denominazione Castillon Côtes de Bordeaux, sulla rive droite di Bordeaux. In una regione segnata dalla Guerra dei Cento Anni, questa ex fattoria fortificata risalente al XIII secolo ha svolto una funzione militare. Oggi interamente dedicata alla viticoltura, la tenuta appartiene ai vigneti Comtes Von Neipperg dal 1998.
Il vigneto
Château d'Aiguilhe 2022 è un vino Castillon Côtes de Bordeaux ottenuto da un vigneto di 90 ettari nel cuore della denominazione. I vigneti sono situati esclusivamente su terreni argillo-calcarei e argillo-limo.
Vinificazione e invecchiamento
La vinificazione avviene in tini di legno e cemento. L'estrazione viene effettuata mediante follatura pneumatica. Il periodo passato in vasca è di 32 giorni. In seguito, l'affinamento viene svolto sulle fecce fini in barrique (30% nuove).
Assemblaggio
Lo Château d'Aiguilhe 2022 è un assemblaggio di merlot (90%) e cabernet franc (10%).
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