Château Haut-Brion 2022

Un gran vino bianco di Pessac-Léognan, aromatico e delicato

La proprietà

Il più antico dei Grands Crus di Bordeaux, Château Haut-Brion gode di un ricco patrimonio di cinque secoli di storia. Fondato nel 1533 da Jean de Pontac nella regione delle Graves, i vini di Château Haut-Brion furono presto ambiti e apprezzati dai più grandi monarchi d'Europa. Nel 1663, Samuel Pepys, membro del Parlamento inglese, contribuì inconsapevolmente al successo di Château Haut-Brion attraverso il suo diario, scrivendo: "E lì ho bevuto una specie di vino francese chiamato Ho-Bryan che aveva un buon sapore molto particolare che non avevo mai visto...". Così nacque la leggenda. Primo Grand Cru Classé fuori dal Médoc nel 1855 e riconosciuto come Cru Classé nella Classificazione Ufficiale dei Vini delle Graves nel 1959, Château Haut-Brion continua a tessere la leggenda dei più grandi vini del mondo, confermando la sua eccezionale consistenza annata dopo annata.

Il vigneto

Riferimento tra i grandi vini di Pessac-Léognan e situato nel cuore dell'area urbana di Pessac, Château Haut-Brion possiede un terroir eccezionale su terreni composti da ghiaia multicolore, che producono vini sontuosi, eleganti e precisi, incredibilmente coerenti da un'annata all'altra.

L'annata

L'inverno è iniziato con abbondanti piogge, ideali per ricostituire le riserve idriche, ed è stato caratterizzato da febbraio in poi da un clima mite che ha favorito lo sbocciare precoce dei germogli. Le gelate di aprile hanno avuto un impatto minimo sui vigneti, prima di un maggio mite. La fioritura è stata uniforme e di buona qualità. Le piogge di giugno hanno compensato la mancanza d'acqua che ha preceduto un'estate particolarmente calda e secca. Nonostante queste condizioni, le viti hanno resistito in modo ideale, grazie alla competenza dei team e all'adattamento delle pratiche viticole. La vendemmia dell'annata 2022 è iniziata il 17 agosto per i bianchi, la più precoce dal 2003. La vendemmia dei rossi è iniziata il 29 agosto. Lo stato di salute dei vigneti è eccezionale.

Vinificazione e invecchiamento

La maturazione viene svolta in botti (di cui il 40,4% nuove).

Assemblaggio

Semillon 51,4%
Sauvignon blanc 48,6%

Caratteristiche e consigli per la degustazione dello Château Haut-Brion 2022 Blanc

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore giallo paglierino delicato dai sottili riflessi verdi.

Olfatto
Il naso colpisce per la sua intensità e complessità aromatica.

Gusto
Un attacco pieno e untuoso è seguito da un palato succoso e fruttato. Il finale è persistente e aromatico.