Château La Louvière 2020 - Rosso
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Pessac-Léognan dallo stile corposo e delicatamente fruttato
La proprietà
Con origini risalenti al XIII secolo, Château La Louvière deve il suo nome al prevosto di Léognan dell’epoca, Guilhem de la Louvière. Dopo essere passato nelle mani delle famiglie Guilloche e Chartreux, nel 1791 il castello divenne proprietà di Jean-Baptiste Marheilac, un importante mercante di Bordeaux, che fece costruire da François Lhote quello che è ancora oggi uno dei più bei château di Bordeaux. Grazie alle premure della famiglia Marheilac, proprietaria per più di due secoli, i vini della tenuta si sono affermati tra i più grandi vini della denominazione Pessac-Léognan. Oggi, lo château appartiene alla famiglia di André Lurton, una grande famiglia di vini di Bordeaux.
Il vigneto
Château La Louvière 2020 deriva da un vigneto di 46 ettari nella denominazione di Pessac-Léognan, dove un terroir di profondi terreni ghiaiosi accoglie viti di 26 anni distribuite tra un 55% di cabernet sauvignon e un 45% di merlot. Grazie ad una viticoltura rispettosa dell’ambiente, la tenuta è certificata Haute Valeur Environnementale (Alto Valore Ambientale) di terzo livello.
L’annata
Come l’annata 2010, anche questa si rivela di un’ottima qualità. La vera eccezionalità dell’annata 2020 è il merlot, che è infatti dominante nell’assemblaggio finale. Tale particolarità dell’annata 2020 si traduce in una grande intensità del frutto e in un finale setoso.
Vinificazione e invecchiamento
In seguito ad una raccolta manuale, la vinificazione avviene in diversi contenitori: barrique di 500 litri ed anfore di terracotta. Le fermentazioni in tino sono lunghe. Il vino invecchia per 12 mesi per il 90% in barrique di cui la metà nuove e per il 10% in anfore di terracotta.
Assemblaggio
Merlot (65%) e cabernet sauvignon (35%).
Degustazione
Château La Louvière 2020 incarna un vino corposo e delicatamente fruttato.
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