Château Les Grands Chênes 2023
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La tipicità di un vino rosso del Médoc
La proprietà
Proprietà di Bernard Magrez, lo Château Les Grands Chênes si trova nel Médoc, a Saint-Christoly du Médoc, sulla riva sinistra di Bordeaux. Il vigneto della tenuta è stato costruito attorno a una fortezza risalente al XVI secolo.
Il vigneto
Lo Château Les Grands Chênes 2023 è un vino del Médoc proveniente da un vigneto di 46 ettari nel paese di Saint-Christoly Médoc. Con un'età media di 41 anni, le viti sono piantate su terreni di ghiaia garonnese.
L'annata
Un inverno nella norma precede una primavera calda e secca seguita da un'estate senza eccessi di calore, contraddistinta da temporali.
Vinificazione e invecchiamento
Viene svolta la raccolta parcellare. Segue la selezione manuale delle bacche su tavolo vibrante. La vinificazione avviene su misura per lotto. L'affinamento avviene in barrique e in giare.
Assemblaggio
Questo Château Les Grands Chênes 2023 è il risultato dell'assemblaggio di merlot (60%) e di cabernet sauvignon (40%).
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