Château Meyney 2019
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un grande vino rosso di Saint-Estèphe
La proprietà
Situato sulla riva sinistra di Bordeaux, lo château Meyney gode di una posizione eccezionale in prossimità dell’estuario della Gironda. Con origini risalenti al 1662, questa proprietà della filiale Crédit Agricole Grands Crus, nel corso degli ultimi decenni, è andata incontro a un importante sviluppo qualitativo. I vini dello château Meyney figurano pertanto tra i più importanti punti di riferimento della denominazione Saint-Estèphe e del Médoc.
Il vigneto
Adiacente allo château Montrose, il vigneto dello château Meyney si estende ininterrottamente per una cinquantina di ettari. Il vigneto è coltivato su dei suoli di “graves” della Garonna con una particolare caratteristica: nascosto nel sottosuolo vi è uno strato di argilla blu con uno spessore di tre metri, esattamente come quello presente nel terroir dello château Pétrus.
L’annata
Il 2019 segnerà la storia dello château Meyney venendo considerato un anno soleggiato, sorprendente e magnifico. Dopo un inverno secco e mite, la primavera piovosa non ha minacciato lo stato di salute del vigneto. La bellissima estate, caratterizzata da temperature elevate, ha favorito la piena maturazione delle uve. Le vendemmie sono cominciate il 24 settembre e sono terminate l’11 ottobre. Il 2019 è un millesimato che mette particolarmente in risalto le specificità del terroir e del clima di quest’anno. Incredibilmente ricche, le uve lasciano presuppore la nascita di un millesimato storico per questo rinomato Saint-Estèphe.
Vinificazione
Una volta effettuata la vendemmia a mano, le uve sono oggetto di una doppia selezione, prima manuale e poi ottica. Gli acini sono in seguito vinificati in modo parcellare. Dopo la macerazione pre-fermentativa a freddo, comincia la fermentazione alcolica. I vini effettuano una parte della fermentazione malolattica in botti nuove.
Affinamento
Il Grand Vin della proprietà, château Meyney 2019, viene affinato in barrique di rovere francese (col 35% di legno nuovo).
Assemblaggio
Château Meyney 2019 è prodotto a partire da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (57%) accompagnato da Merlot (27%) e Petit Verdot (16%).
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