Château Montrose 2020

Un Second Cru Classé di Saint-Estèphe equilibrato e strutturato

La proprietà

Di proprietà dei fratelli Martin e Olivier Bouygues dal 2006, lo Château Montrose è una referenza emblematica della denominazione Saint-Estèphe. Questo Second Cru Classé del 1855 veglia su uno dei più bei terroir del Médoc. In passato come oggi, lo Château Montrose si è distinto per la qualità dei suoi vini, per il suo stile e per la sua eleganza, che fanno della proprietà una tenuta della rive gauche di Bordeaux rinomata in tutto il mondo.

Il vigneto

Il vigneto dello Château Montrose gode di una posizione eccezionale, su uno dei più grandi terroir della regione di Bordeaux, e si estende su 95 ettari di vigne. Questo vasto vigneto è una rarità in un terroir considerato un "nucleo d'élite". Situato nei paraggi dall'estuario della Gironda, il vigneto dello Château Montrose è piantato su terreni di ghiaia mista a sabbia in superficie, mentre il sottosuolo è di natura argillosa, questo terroir eccezionale dà vita a grandi vini di Saint-Estèphe.

L’annata

L'inverno mite ha preceduto una delle primavere più calde dall'inizio del XX secolo. Dall'inizio della stagione e fino alla fioritura si è registrata una forte peronospora, dovuta alle forti piogge di maggio e giugno. Nonostante le temperature inferiori alla norma, il ciclo vegetativo ha mantenuto un anticipo di 3 settimane fino alla piena fioritura avvenuta il 22 maggio. Il numero di grappoli prodotti è stato inferiore al solito, con 4 grappoli per vite rispetto ai 6 della media. L'estate, particolarmente secca, è stata segnata da due ondate di calore alla fine di luglio e a metà agosto. Le profonde radici del vigneto in grado di gestire le risorse idriche da una parte e le piogge di fine agosto dall’altra, hanno permesso di contenere la minaccia rappresentata dallo stress idrico. L’uva è stata raccolta a maturità ultimata e in perfetta salute. Tuttavia, queste condizioni climatiche hanno portato a una resa inferiore con grappoli dal 10% al 20% più piccoli della media.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 71%
Merlot 23%
Cabernet franc 5%
Petit verdot 1%

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Montrose 2020

Degustazione

Come da tradizione delle migliori annate della tenuta, Château Montrose 2020 colpisce per la sua ricchezza, equilibrio e perfetta interpretazione del suo terroir. Questa annata eccezionale rivela una sottile combinazione del profilo aromatico e strutturale del 2019 e l'equilibrio tra acidità e alcol dell'annata 2016.