Château Phélan Ségur 2022

La freschezza e la ricchezza di un vino di Saint-Estèphe

La proprietà

Il vigneto di Château Phélan Ségur, che domina con orgoglio l'estuario della Gironda dall'inizio del XIX secolo, è suddiviso in quattro appezzamenti distinti nel cuore della denominazione Saint-Estèphe.

Il vigneto

Lo Château Phélan Ségur è un vino Saint-Estèphe ottenuto da un vigneto di 70 ettari. Le viti hanno un'età media di 35 anni e godono di un terroir di ghiaia argillosa.

L'annata

Nonostante un inverno secco, le viti hanno germogliato presto. Grazie alla sua posizione geografica vicino alla Gironda, i vigneti sono stati protetti "in extremis" dalle gelate che hanno colpito in aprile. Giugno è stato un mese caldo, con una fioritura uniforme e una grandinata che ha colpito il nord del vigneto il 20 giugno, causando la perdita del 50% del raccolto. Grazie a un'estate particolarmente secca, la gestione rigorosa del vigneto e i terreni argillosi hanno permesso alle viti di resistere a queste condizioni estreme. Gli acini sono risultati piccoli ma molto sani.

Vinificazione e invecchiamento

Viene svolta la vinificazione con lieviti indigeni delle parcelle. La maturazione viene eseguita in botti, di cui il 55% nuove.

Assemblaggio

Merlot 56%
Cabernet sauvignon 40%
Cabernet franc 2%
Petit verdot 2%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Phélan Ségur 2022

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore profondo, quasi nero, dai riflessi violacei.

Olfatto
Complesso e concentrato, il naso combina note fruttate, speziate e floreali. L'amarena, la rosa e il cedro si uniscono armoniosamente.

Gusto
Un attacco carnoso e morbido precede un palato che combina potenza, densità e ricchezza. Nel corso della degustazione, tannini setosi e avvolgenti si estendono armoniosamente fino a un finale persistente ed equilibrato, arricchito da rinfrescanti note mentolate.