Un millesimato unico
Naso
Il bouquet si apre immediatamente con note di lamponi e fragoline di bosco. Note cipriate di iris e di violetta si mescolano e si fondono rapidamente con gli aromi di frutta. All'areazione emergono sfumature più verdi, più vicine al ligustro, all'angelica e alla foglia di canfora.
Bocca
Le prime sensazioni sono tattili, carnose e setose al tempo stesso. Si dispiegano gradualmente diventando più audaci. L'acidità, caratteristica dell'annata, si avvolge nella struttura del pinot nero e rivela tutta la personalità del vino. Il finale è deciso e indugia in un profumo di peonia e pepe bianco.