G d'Estournel 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione del G d’Estournel 2023

Degustazione

Svelando un'armoniosa alleanza tra equilibrio e freschezza, questa cuvée è sostenuta da una vivacità e una rotondità accompagnate da deliziosi aromi di menta piperita e ciliegia nera.

La ricchezza e la trama fruttata di un vino rosso del Médoc ampio e fresco

La proprietà

Situato a nord del Médoc, sulla collina di Saint-Estèphe, lo Château Cos d’Estournel si presenta maestoso. Come un vero palazzo del Maharaja, il castello e le sue pagode sorprendono e catturano lo sguardo chiunque vi passi vicino. Nel 1791, Louis-Gaspard d’Estournel eredita ettari di vigne e fa costruire il dominio. Questo avventuriero, dopo aver girato il mondo, sviluppa un suo gusto per l'esotismo e l'Oriente che ldarà allo Château Cos d’Estournel questa architettura così singolare nel Médoc. Proprietà di Michel Reybier dal 2000, il Château Cos d’Estournel continua a risplendere nella denominazione Saint-Estèphe e si unisce alla stirpe dei più grandi vini del mondo distinguendosi per il suo stile unico dove il gusto del bello e dell'eccellenza sono una ricerca costante.

Il vigneto

Riferimento tra i grandi vini di Saint-Estèphe, lo Château Cos d’Estournel gode di una posizione geografica eccezionale. Infatti il suo vigneto si trova ai margini di un altopiano, nelle immediate vicinanze dell'estuario della Gironda. Il vigneto gode così di un clima marittimo pur essendo protetto dalle intemperie. Le viti sono piantate su due pendii e un altopiano centrale beneficiando di un'esposizione ideale e di una buona ventilazione.

Il vino

Il G d’Estournel è un vino del Médoc prodotto da un terroir situato nella parte settentrionale del vigneto Médocain, all'estremità dell'estuario della Gironda.

Assemblaggio

Merlot 64%
Cabernet sauvignon 26%
Cabernet franc 7%
Petit verdot 3%