Camus : Cuvée 4.186 Electrum Limited Edition
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Descrizione
L'eleganza e la ricchezza di un cognac rivelato in edizione limitata
La proprietà
Fondata nel 1863 da Jean-Baptiste Camus, la Maison Camus si è costruita su cinque valori fondamentali: passione, ambizione, determinazione, perfezionismo e sincerità. Questi valori hanno plasmato l'unicità di questa grande maison di cognac attraverso cinque generazioni della famiglia Camus. Da Jean-Baptiste ai fratelli Edmond e Gaston, poi Michel, Jean-Paul e Cyril, ogni generazione ha adattato l'azienda ai cambiamenti globali, pur preservando le tradizioni che fanno la fama di Camus. Oggi, Camus rimane un simbolo di tradizione vivente, unendo bellezza e raffinatezza in ogni bottiglia.
L'acquavite
All'interno della Manufacture della Maison Camus vengono elaborati dei cognac rari ed esclusivi, tra cui la Cuvée 4.186 Electrum. Questa settima edizione è un assemblaggio unico di quattro acqueviti antiche provenienti da 4 cru (Fins Bois, Bons Bois, Grande Champagne e Borderies), per un totale di 186 anni di invecchiamento. In edizione limitata a 315 caraffe, è contrassegnata dall'"Electrum". Cyril Camus ambisce così a creare ogni anno un assemblaggio irripetibile. Julie Landreau, Maître de chai, perfeziona questo assemblaggio di cognac millésimati rari.
Vinificazione e affinamento
L'affinamento viene realizzato esclusivamente in barrique di rovere francese.
Vitigno
Caratteristiche e consigli di degustazione della Cuvée 4.186 Electrum Limited Edition di Camus
Olfatto
Dal naso complesso si apre su aromi di noci e frutta secca. Progressivamente, il bouquet rivela fragranze burrose e golose, arricchite da un tocco di rancio, offrendo così un'esperienza olfattiva notevole.
Gusto
Un attacco suave precede un palato persistente con sfumature legnose e speziate.
