Antinori - Castello della Sala : Pinot Nero 2020
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Recensioni e valutazioni
Wine SpectatorDescrizione
La struttura fruttata e minerale di un pinot nero italiano
La proprietà
Nel cuore della regione Umbria si trova la magnifica tenuta Castello della Sala della famiglia Antinori, una vasta proprietà di 200 ettari che esalta con precisione e autenticità tutta la bellezza dei terroir e dei vitigni italiani.
Il vigneto
L'Umbria gode di un clima mediterraneo continentale, con estati calde e secche, inverni freddi, precipitazioni moderate e forti escursioni termiche tra giorno e notte. Le viti sono piantate su terreni argillo-calcarei ricchi di conchiglie fossili, che favoriscono lo sviluppo di vitigni sia autoctoni che più comuni.
Assemblaggio
Pinot nero 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione del pinot nero 2020 della Tenuta Antinori - Castello della Sala
Degustazione
Colore
Questo pinot nero sfoggia un colore rosso rubino.
Olfatto
Di grande intensità, il naso rivela sottili aromi floreali e pronunciati aromi fruttati, dominati da note di ribes nero e fragola.
Gusto
Al palato, questo vino mostra eleganza e finezza, con tannini setosi e un notevole finale lungo e minerale.
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