Château Beauregard 2022

La ricchezza e l'eleganza di un rosso di Pomerol

La proprietà

Situato nella denominazione Pomerol, Château Beauregard risale al XII secolo e ai Cavalieri Ospitalieri, ai quali si deve la famosa Croce Templare, divenuta l'emblema della tenuta. All'epoca, i Cavalieri Ospitalieri coltivavano i terreni del maniero di loro proprietà.

I primi vigneti di Château Beauregard sono stati piantati nel XVIII secolo, ed è stato proprio grazie ai successivi proprietari che la qualità della tenuta si è sviluppata nel corso degli anni, fino ad essere riconosciuta come uno dei migliori vini di Pomerol.

La tenuta sta scrivendo una nuova pagina della sua storia dopo l'acquisizione nel 2014 da parte delle famiglie Moulin e Cathiard con l'ambizione, attraverso importanti lavori di ristrutturazione degli impianti di vinificazione, di valorizzare i vini di questo punto di riferimento sulla riva destra di Bordeaux.

Il vigneto

Lo Château Beauregard è un vino di Pomerol ottenuto da 17,5 ettari di vigneti certificati biologici. Le viti, che hanno un'età media di 30 anni, sono piantate su un terroir di argilla e ghiaia al margine sud-orientale del famoso altopiano di Pomerol.

L'annata

L'inverno è stato relativamente secco, nonostante un dicembre umido. A gennaio si sono verificate alcune forti gelate. Il gelo è arrivato anche all'inizio di aprile, per poi lasciare spazio a un clima estivo in primavera. Questa primavera secca e soleggiata ha preceduto un'estate torrida con temperature superiori alla norma.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono selezionate tre volte a mano, prima della diraspatura, seguita da una cernita ottica. Le uve vengono poste in celle frigorifere per abbassare la temperatura a 6°C. La vinificazione avviene per parcella, con tinozze a gravità, in 22 tini tronco-conici di cemento a temperatura controllata. La fermentazione alcolica avviene tra i 26 e i 28°C. La vinificazione avviene interamente in botti nuove da 225 litri. Il periodo di permanenza in vasca varia da 3 a 4 settimane. La fermentazione malolattica si svolge in botti nuove per i tini migliori. Il vino viene affinato per 18 mesi in botti (di cui il 45% nuove) di 5 bottai e il 15% in botti da 500 litri.

Assemblaggio

Lo Château Beauregard 2022 è un assemblaggio di merlot (67%), cabernet franc (27%) e cabernet sauvignon (6%).