Château Beychevelle 2022

Un grande vino rosso di Saint-Julien, dove potenza ed eleganza si fondono armoniosamente

La proprietà

Château Beychevelle, una superba proprietà dai magnifici giardini, è una delle tenute più prestigiose della denominazione Saint-Julien, situata sulla rive gauche della regione di Bordeaux. Oggi più radiosa che mai, la proprietà gode di una nuova cantina all'avanguardia progettata dall'architetto Arnaud Boulain. Lo stile di Château Beychevelle è definito dalla coerenza dei suoi vini di qualità eccellente. Potenti, carnosi e strutturati, esprimono con eleganza la finezza del grande terroir di Saint-Julien. I vini di Château Beychevelle sono pensati per essere conservati a lungo ed evolvono in modo eccellente nel corso degli anni.

Il vigneto

Lo Château Beychevelle 2022 è un vino di Saint-Julien ottenuto da un vigneto di 90 ettari. La particolarità di questo terroir risiede nei suoi magnifici pendii ghiaiosi della Garonna e nella sua immediata vicinanza all'estuario della Gironda, che regola e protegge il clima.

L'annata

Un inverno relativamente secco e freddo ha portato al germogliamento il 25 marzo. L'inizio della primavera è stato caratterizzato da condizioni meteorologiche instabili e da un'intensa gelata il 3 e 4 aprile, che ha influito sui vigneti. Le condizioni particolarmente miti e calde di maggio hanno favorito una fioritura precoce e rapida. Nonostante i temporali di giugno, le precipitazioni sono rimaste scarse e insufficienti a reintegrare le riserve idriche. Con temperature di 40°C e massime regolarmente superiori a 30°C, luglio è stato il mese più secco dal 1960. I vigneti, soprattutto quelli vecchi, hanno resistito a queste condizioni estreme. La vendemmia, che si è svolta in condizioni eccellenti dal 12 al 29 settembre, ha portato alla luce piccoli acini dalla concentrazione e dalla freschezza interessanti.

Vinificazione e invecchiamento

In seguito alla vendemmia, viene effettuata una rigorosa cernita per conservare solo gli acini di alta qualità. Il vino viene affinato in botti (di cui il 70% nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 54%
Merlot 42%
Petit verdot 4%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Beychevelle 2022

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore scuro dai sottili riflessi neri.

Olfatto
Il naso colpisce con la sua ricchezza aromatica.

Gusto
Un attacco fresco ed elegante precede una bocca ricca, la cui finezza tannica si fonde armoniosamente con una potenza controllata e un perfetto equilibrio tra ricchezza e freschezza. Il finale è particolarmente persistente.