Château Cambon la Pelouse 2022

L'equilibrio e la morbidezza di un vino dell'Haut-Médoc

La proprietà

Situato nell'Haut-Médoc AOC, Château Cambon la Pelouse è uno dei più importanti vini della sua denominazione. La proprietà si colloca al rango di Cru Bourgeois Exceptionnel in seguito alla nuova classificazione stabilita, la cui menzione è valida dall'annata 2018 fino all'annata 2022. Château Cambon La Pelouse è ora di proprietà di Treasury Wines Estates, un gruppo di fama mondiale con una vasta esperienza in vigneti australiani, neozelandesi, americani e italiani.

Il vigneto

Etichetta importante tra i vini dell'Haut-Médoc, Château Cambon La Pelouse gode di un'ottima posizione ai margini della denominazione Margaux. Distribuite su una superficie di 65 ettari, le viti sono piantate su terreni di ghiaia sabbiosa grossa e sottile risalenti al Quaternario. La particolarità di questi terreni conferisce al vigneto un'eccellente capacità di drenaggio e favorisce la maturazione delle uve grazie al recupero del calore accumulato durante il giorno dalla ghiaia. Il 2021 segna l'inizio del processo di certificazione dell'agricoltura biologica per il vigneto.

L'annata

2022 è stata un'annata caratterizzata da condizioni climatiche instabili a cui le viti, grazie alla qualità del loro terroir, hanno resistito particolarmente bene.

Vinificazione e invecchiamento

Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese (di cui il 50% nuove).

Assemblaggio

Merlot 45%
Cabernet sauvignon 40%
Petit verdot 15%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Cambon la Pelouse 2022

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore intenso dai riflessi granati.

Olfatto
Il naso espressivo mescola sottili fragranze mentolate a note di amarena.

Gusto
L'attacco è ricco, setoso e fruttato (mora, mirtillo). Equilibrata e persistente, la bocca colpisce con la sua struttura tannica, la sua freschezza e le sue gustose note di legno.