Château Closiot : C de Sec 2020
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Descrizione
Un vino bianco di Bordeaux secco intriso di raffinatezza e complessità
La tenuta
Château Closiot appartiene alla coppia di produttori emblematica del Mâconnais, Maine e Jean-Marie Guffens. È la loro passione per i vini di Sauternes che li ha portati ad acquisire questa tenuta di Barsac nel 2017. Qui, producono vini dolci e secchi di alta qualità che sono acclamati dalla critica.
Il vigneto
Situato a Barsac, il vigneto di Château Closiot beneficia delle nebbie mattutine e delle vendemmie soleggiate. Queste condizioni sono favorevoli allo sviluppo della botrite, che produce vini concentrati eppure leggeri.
Il vino
C de Sec è un vino bianco di Bordeaux secco prodotto a Barsac, un terroir imperdibile per i vini dolci.
Assemblaggio
Il C de Sec 2020 di Château Closiot è il risultato di un assemblaggio di sauvignon blanc e sémillon.
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