Château La Croix du Casse 2011
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine Spectator
R. GabrielDescrizione
Un vino rosso fruttato e raffinato di Pomerol
La proprietà
Di proprietà della famiglia Castéja dal 2005, il Château La Croix du Casse è un riferimento molto serio dell'appellazione Pomerol, sulla riva destra di Bordeaux. Dotata di strumenti efficienti e beneficiando di un vigneto eccezionale, la proprietà si distingue per i suoi grandi vini di Pomerol pieni di fascino e seduzione che esprimono tutta la tipicità dell'appellazione.
Il vigneto
Situato all'estremità meridionale dell'altopiano di Pomerol, il vigneto del Château La Croix du Casse si estende su un terroir caratteristico dell'appellazione, costituito da ghiaie e sabbie antiche con un sottosuolo che contiene una significativa proporzione di crasse di ferro.
Assemblaggio
Merlot, cabernet franc.
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château La Croix du Casse 2011
Degustazione
Note di liquirizia, caramello e ciliegia nera si rivelano durante la degustazione di questa annata di bellissima eleganza.
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