Château La Fleur de Gay 2023
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château La Fleur de Gay 2023
Degustazione
Quest'annata combina armoniosamente potenza, vivacità e intensità tannica.
Un vino rosso di Pomerol che colpisce per la sua freschezza ed eleganza
La proprietà
Proprietà della famiglia Raynaud-Lebreton e dalle origini risalenti al 1477, lo Château La Fleur de Gay si trova sulla strada medievale che va da Saint-Émilion a Guitres. La tenuta si trova in quello che era il paese storico di Pomerol, la frazione di Pignon, a nord della denominazione.
Il vigneto
Il vigneto dello Château La Fleur de Gay si estende su 2 ettari di viti e beneficia di un grande terroir tipico di Pomerol. Le viti sono situate su 3 parcelle dell'alta terrazza dell'appellation, con suoli composti, a seconda del terroir, da argilla pura di Lafleur, ghiaia Günziennes su argilla di Gay e ghiaia di granulometria elevata su argilla di Groupey.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta viene svolta manualmente. L'affinamento viene effettuato in barrique (50% nuove, 50% di un vino).
Assemblaggio
Merlot 89%
Cabernet franc 11%
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