Château Meyney 2008
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'equilibrio e la ricchezza di un grande vino rosso di Saint-Estèphe
La proprietà
Situato sulla riva sinistra di Bordeaux, Château Meyney ha una posizione eccezionale, vicino all'estuario della Gironda. Con origini che risalgono al 1662, questa proprietà della filiale del Crédit Agricole Grands Crus ha conosciuto un notevole aumento di qualità negli ultimi decenni. I vini di Château Meyney sono tra le migliori referenze delle denominazioni Saint-Estèphe e Médoc.
Il vigneto
Vicino a Château Montrose, il vigneto di Château Meyney copre una superficie di 51 ettari in un unico blocco. Con un'età media di 36 anni, il vigneto è piantato su terreni di ghiaia della Garonna con una notevole particolarità. Una vena di 3 metri di argilla blu, come quella che si trova nel terroir di Château Pétrus, è sepolta nel sottosuolo.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte a mano, le uve sono rigorosamente selezionate prima della diraspatura e poi vinificate in acciaio inossidabile o in tini di cemento termoregolate. Dopo l'assemblaggio, il vino viene invecchiato per 16-18 mesi in botti (dal 30 al 40% delle quali nuove).
Assemblaggio
Château Meyney 2008 è composto da un blend di Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (29%) e Petit Verdot (18%).
Degustazione
Vista
Il colore è un rosso porpora intenso.
Olfatto
Espressivo, il naso mescola fragranze fruttate (mirtillo, ribes nero), floreali (violetta) e di pane tostato con note minerali sapide.
Gusto
Ampia ed equilibrata, la bocca affascina con i suoi tannini setosi e la sua eccezionale lunghezza.