E. Guigal : Hermitage 2002

Hermitage Rouge 2002 di E. Guigal: un vino affascinante

L'Hermitage Rouge di E. Guigal è un vino rosso di Syrah e prodotto sulla denominazione Hermitage. Questo vino è elaborato da prestigiose parcelle di Beaumes, Bessards, Méal e Hermite. Le vigne hanno in media 30 anni e traggono vantaggio da terreni composti da calcari argillo-limonosi e sabbio-ghiaiosi. Il vino viene invecchiato in botti di rovere (50% in rovere nuovo) per 36 mesi.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, l'Hermitage Rouge 2002 di E. Guigal sprigiona complesse note speziate, fruttate (bacche rosse) e sottilmente boisé sul naso. Al palato, è massiccio e i tannini sono ben presenti. Questo Hermitage Rouge 2002 rivela gustosi tocchi di cassis e vaniglia, poi il finale offre sapori più speziati (liquirizia). Un vino raffinato e affascinante da consumare da subito.

Questo commento vuole principalmente descrivere il profilo generale del vino in un istante T. Si noti che nel tempo il vino (che evolve necessariamente nella bottiglia) può mostrare altre qualità organolettiche.