Liber Pater Collection "La Scène" 2010
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Descrizione
L'energia vibrante di uncru fuori dal comune
Frutto del lavoro certosino condotto da Loïc Pasquet, Liber Pater Collection "La scè" 2010 rivela la natura insolita di un vino che ridefinisce il modello dei vini che siamo abituati a conoscere a Bordeaux. Frutto di vitigni franchi di piede, Graves senza esserlo, Liber Pater Collection "La Scène" 2010 si definisce come un cru con una personalità unica e singolare. Il nome di questa cuvée fa riferimento a una festa, perché il 2010 è l'anno del matrimonio di Loïc Pasquet con sua moglie Alona.
Frutto di un terroir eccezionale situato nel sud della regione di Bordeaux, "La Scène" 2010 seduce lo sguardo con il suo colore brillante dai sottili riflessi rubino. La vivacità dell'attacco in bocca scopre un vino vibrante di un'energia sapida. Con una consistenza impressionante, il cru dispiega la sua texture rivestendo il palato con una sensazione tattile di seta e velluto. La bella acidità del cru perfettamente equilibrato favorisce la salivazione in fin di bocca, mentre la trama finale sviluppa una palette aromatica con profumi floreali e speziati, segnando una persistenza aromatica lunga e profonda.
"Al di là delle mode, al di là del tempo," Liber Pater Collection « La Scène » 2010 prelude a una scoperta ricca di sapore e complessità.