The Dalmore : Vintage Édition 2023 2005

Consigli di degustazione per Dalmore Vintage Edition 2023 2005

Degustazione

Colore
Una bellissima tonalità dorata ambrata.

Olfatto
Aromi ricchi e indulgenti di cioccolato fondente e caramello al burro salato, equilibrati da note di arancia fresca.

Gusto
Un palato vellutato che mescola cacao, arancia rossa e frutti scuri. Tocchi di marzapane e morbido pan di zenzero conferiscono una deliziosa profondità. Il finale è persistente e armonioso, con sfumature di vaniglia del Madagascar, arance di Siviglia, noci e cioccolato fondente, offrendo una conclusione perfettamente equilibrata.

Un single malt cattura l'essenza delle Highlands e l'unicità dell'expertise di Dalmore

Dalmore: una distilleria iconica

Fondata nel 1839, la distilleria The Dalmore è incastonata nel cuore delle Highlands scozzesi, offrendo un panorama maestoso sulle rive del Mare del Nord. Per quasi due secoli, questa casa emblematica ha attraversato le epoche, guidata da una ricerca incessante della perfezione e da un ricco patrimonio. Dietro le sue mura, molte generazioni di mastri distillatori hanno lavorato, infondendo la loro passione e competenza per rendere Dalmore un punto di riferimento indiscusso nel mondo dei whisky di lusso.

Un grande whisky risultante da una doppia maturazione che conferisce complessità ed eleganza

Questo single malt di 18 anni ha beneficiato di un invecchiamento accurato. Ha riposato prima in botti di quercia bianca americana che avevano contenuto bourbon, prima di un affinamento in botti di sherry Vintage 2005 e Matusalem, appositamente selezionate per questa miscela.