The Dalmore : Vintage Édition 2023 2005
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Descrizione
Consigli di degustazione per Dalmore Vintage Edition 2023 2005
Degustazione
Colore
Un bellissimo colore oro ambrato.
Olfatto
Aromi ricchi e indulgenti di cioccolato fondente e caramello al burro salato, equilibrati da note di arancia fresca.
Gusto
Un palato vellutato che combina cacao, arancia rossa e frutti scuri. Tocchi di marzapane e morbido pan di zenzero portano un profondo indulgenza. Il finale è persistente e armonioso, con sfumature di vaniglia del Madagascar, arance di Siviglia, noci e cioccolato fondente, offrendo una conclusione perfettamente equilibrata.
Un single malt che cattura l'essenza delle Highlands e l'unicità dell'expertise di Dalmore
Dalmore: una distilleria iconica
Fondata nel 1839, la distilleria The Dalmore è situata nel cuore delle Highlands scozzesi, offrendo un panorama maestoso sulle rive del Mare del Nord. Per quasi due secoli, questa casa emblematica ha attraversato le epoche, guidata da una ricerca incessante della perfezione e da un ricco patrimonio. Dietro le sue mura, molte generazioni di maestri distillatori hanno lavorato, infondendo la loro passione e competenza per rendere Dalmore un punto di riferimento indiscusso nel mondo dei whisky di lusso.
Un grande whisky risultante da una doppia maturazione che conferisce complessità ed eleganza
Questo single malt di 18 anni ha beneficiato di un invecchiamento attento. Ha riposato prima in botti di quercia bianca americana che avevano contenuto bourbon, prima di un affinamento in botti di sherry Vintage 2005 e Matusalem, appositamente selezionate per questa miscela.