Alpha Estate : Malagouzia Turtles Single Vineyard 2022

La freschezza e la finezza di un vino bianco greco

La proprietà

Alpha Estate è stata fondata nel 1995 da due appassionati di vino: Angelos Iatridis, ora maestro di cantina, e Makis Mavridis che si occupa del vigneto. Nel 2011 la tenuta ha iniziato a esportare gran parte dei suoi vini e nel 2014 Alpha Estate fu inserita nella Best World 100 Wineries del Wine & Spirit Magazine, posizione che raggiungerà nuovamente nel 2019 e nel 2021. La tenuta è stata inoltre eletta Tenuta Europea dell'anno nel 2020 dalla prestigiosa rivista Wine Enthusiast.

Il vigneto

I vigneti di Alpha Estate si estendono su 220 ettari e sono suddivisi in sei vigneti separati. Sono tutti situati vicino alla cantina, nel cuore della denominazione Amyndeon in Grecia. Il metodo di viticoltura utilizzato nella tenuta consiste nel prestare molta attenzione alle esigenze del suolo, delle piante e delle viti, al fine di preservare gli ecosistemi. Grazie ai metodi sostenibili utilizzati da Alpha Estate, questa tenuta della Macedonia e Tessaglia, nel 2008 ottiene il label "Viticoltura sostenibile certificata".

Il Malagouzia Turtles Single Vineyard è prodotto con viti della regione di “Turtles”, a un'altitudine di 670 metri, con un'esposizione a nord-ovest e suoli argillo-calcarei.

Vinificazione e invecchiamento

In seguito a una raccolta manuale, le uve vengono portate in cantina per iniziare un processo di vinificazione molto preciso. Le uve vengono diraspate, selezionate e leggermente pressate. La vinificazione avviene a contatto con le bucce e in serbatoi di acciaio inox. Il vino rimane a contatto con le fecce per 2 mesi con rimescolamenti regolari.

Assemblaggio

Alpha Estate Turtles Single Vineyard 2022 è un malagouzia al 100%.