Château Batailley 2020
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L’eleganza e l’equilibrio di un Cru Classé di Pauillac
La proprietà
Durante la Guerra dei cent’anni, nel 1453 una battaglia ebbe luogo sulle terre della tenuta: da qui, il nome di Château Batailley. Lo Château diventa una proprietà viticola nel XVII secolo. Questo 5ème Cru Classé nel 1855 è prodotto in denominazione Pauillac, sulla riva sinistra di Bordeaux.
Il vigneto
Con viti di un’età media di 40 anni, il vigneto, che si estende su una superficie totale di 57 ettari, è piantato su terreni di silicio e ghiaia.
L’annata
Caratterizzato da precocità e da episodi di aridità estrema, il 2020 è la terza annata di una trilogia di vini di ottima qualità, 2018, 2019 e 2020. Un inverno mite favorisce la germogliazione precoce della vite, seguito da una fioritura registrata ad inizio maggio. Le condizioni irregolari di maggio e giugno lasciano spazio, ad inizio luglio, a temperature più clementi, che favoriscono l’invaiatura. L’estate è molto calda e non si registrano piogge. L’uva raccolta a settembre rivela un’ottima qualità e conferisce a quest’annata rotondità, ricchezza ed eleganza.
L’assemblaggio
Château Batailley 2020 è il frutto di un assemblaggio di cabernet sauvignon (70%), merlot (26%), petit verdot (2%) e cabernet franc (2%).
Degustazione
Espressione perfetta di una grande annata, Château Batailley 2020 conquista con il suo equilibrio, la sua lunghezza e la sua eleganza.
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