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J. Suckling89-90/100
Château Canon Pécresse 2011
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Commento di Robert Parker
J. Suckling
Bettane & DesseauveDescrizione
Un vino rosso di Canon-Fronsac equilibrato
Lo Château Canon-Pécresse è un vino della denominazione di Canon-Fronsac. L'assemblaggio comprende un 90% di Merlot ed un 10% di Cabernet Franc. La superficie totale di produzione è di 4,5 ettari. Il terroir è composto di suoli calcarei e argillo-calcarei. L'età media delle vigne è di 35 anni e le vendemmie sono realizzate secondo una selezione micro-parcellare.Alla degustazione, lo Château Canon Pécresse 2011 è un vino equilibrato, abbastanza intenso e soffice. Questo vino gode di un buon potenziale di invecchiamento.
