Château du Tertre 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château du Tertre 2023

Degustazione

Questa annata rivela armoniosamente la tipicità di ogni vitigno. La generosità del merlot è sostenuta dalla freschezza e dalla densità del cabernet sauvignon, nonché dall'eleganza di una parcella di vecchie vigne di cabernet franc e dalla struttura del petit verdot.

Un vino di Margaux seducente per concentrazione e vivacità

La proprietà

Lo Château du Tertre è un 5ème Cru Classé di Margaux situato sulla riva sinistra di Bordeaux. Dal suo acquisto alla fine del 1997 da parte di Eric Albada Jelgersma, sono stati effettuati investimenti considerevoli per sublimare questo terroir eccezionale e dalla rara omogeneità. Dall'inizio del 2021 lo Château du Tertre è gestito dalla famiglia Helfrich, responsabile della società di commercio Les Grands Chais de France.

Il vigneto

Lo Château du Tertre 2023 è un vino di Margaux prodotto da un vigneto di 52 ettari di cui 40 ettari in produzione. Le ghiaie sabbiose-argillose di questo terroir eccezionale evitano qualsiasi stress idrico eccessivo durante i periodi caldi e secchi assicurando riserve idriche sufficienti.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia avviene manualmente. La vinificazione viene eseguita in tini di legno, cemento e acciaio inox. Vengono svolti estratti leggeri accompagnati da rimontaggio. La macerazione dura una ventina di giorni. L'affinamento per una durata di 14-16 mesi avviene in barrique bordolesi (di cui il 60% nuove e il 40% di un vino).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 70%
Merlot 15%
Cabernet franc 11%
Petit verdot 4%