Château La Conseillante 2020
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L’eleganza e la delicatezza aromatica di un grande vino di Pomerol
La proprietà
Vera leggenda della denominazione Pomerol, Château La Conseillante è una delle migliori referenze della riva destra di Bordeaux. Acquistato dalla famiglia Nicolas nel 1871, non ha mai smesso di produrre dei cru dalla qualità eccezionale.
Il vigneto
Gli 11,79 ettari del vigneto del prestigioso Château La Conseillante, di cui 9,77 dedicati alla produzione, sorgono su terreni di argilla grigia e terreni ghiaiosi e sabbiosi nel cuore del Pomerol. Le vigne hanno circa 35 anni.
Vinificazione e invecchiamento
Invecchiamento in barrique di rovere francese (70% delle quali nuove) e per il 3% in anfore.
Assemblaggio
Château La Conseillante 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di merlot (87%) e cabernet franc (13%).
Degustazione
Lo Château La Conseillante 2020 seduce per la sua ricca varietà aromatica, che rivela note di frutti neri, di ribes e peonia. Questo vino equilibrato e dal tocco setoso è sublimato da tannini vellutati ed eleganti.
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