Château La Mission Haut-Brion 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château La Mission Haut-Brion 2023

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore dalla bella tonalità di rosso scuro.

Olfatto
Il naso esala deliziose note fruttate.

Gusto
Un attacco ampio pur rimanendo dolce e fresco precede un palato generoso con tannini fini.

Un Grand Cru Classé di Pessac-Léognan aromatico e delicato

La proprietà

Nei paraggi dell'illustre Château Haut-Brion, lo Château La Mission Haut-Brion è una delle iconeniche etichette di Bordeaux, e lo è da secoli. Fondato nel XVI secolo dalla famiglia de Lestonnac, la proprietà è stata successivamente amministrata dai sacerdoti Lazaristi. Ora di proprietà del domaine Clarence Dillon e del Principe Robert de Luxembourg, lo Château La Mission Haut-Brion continua a risplendere tra i più grandi vini del mondo.

Il vigneto

Situato nei comuni di Talence e Pessac, lo Château La Mission Haut-Brion gestisce un vigneto piantato su bei terreni di ghiaia che riposano su un sottosuolo di argilla, sabbia, calcare e faluns (un calcare conchigliato). Le viti dello Château de La Mission Haut-Brion danno origine a grandi vini di Pessac-Léognan.

L'annata

Un inverno fresco e piovoso precede una primavera in cui l'alternanza di giornate calde con un'umidità relativa favorisce sia la rapida e omogenea germogliazione del vigneto che una forte pressione della peronospora, gestita grazie all'esperienza e alla reattività del team. La fioritura è di qualità e lascia presagire una vendemmia generosa. Effettuate in condizioni calde e clementi, le vendemmie rivelano uve bianche fresche e aromatiche e uve rosse che combinano idealmente concentrazione e vivacità con una bella struttura fruttata.

Vinificazione e invecchiamento

L'affinamento avviene in barrique (di cui il 69,5% nuove).

Assemblaggio

Merlot 52,7%
Cabernet sauvignon 29,6%
Cabernet franc 17,7%