Château Larrivet Haut-Brion 2016
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescrizione
La finezza e l'eleganza di un Grand Cru da Pessac Léognan
La proprietà
Superbamente situata nell'appellazione Pessac-Léognan, la Château Larrivet Haut-Brion brilla nel sud di Bordeaux. La tenuta ha riacquistato la sua nobiltà dopo l'acquisizione nel 1987 da parte della famiglia Gervoson, che si impegna con passione ed entusiasmo per produrre vini di carattere e grande eleganza.
Il vigneto
Da 17 ettari di viti nel 1987, questa tenuta di Pessac-Léognan è cresciuta a 61 ettari in pochi anni a seguito dell'acquisizione di nuovi appezzamenti di vigneto e nuove piantagioni. Il vigneto è situato sulla terrazza media delle Graves di Bordeaux. I terreni sono quindi fortemente ghiaiosi, argillosi e sabbiosi. Queste colline beneficiano quindi di una superba esposizione e sono idealmente drenate.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon (62 %), completato da merlot (30 %) e cabernet franc (8 %).
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Larrivet Haut-Brion 2016
Degustazione
Questa annata offre l'espressione di un Pessac-Léognan sia potente che vellutato. Una perfetta gestione del vigneto e vinificazioni magistrali hanno rivelato tutta la finezza e la brillantezza del frutto, segnato da un invecchiamento discreto in legno elegante. Una magnifica annata per la proprietà.
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