Château Lynch-Moussas 2018

L'opulenza di un grande vino rosso strutturato di Pauillac

La proprietà

Nel XVIII secolo, il Château Lynch-Moussas divenne, come il Château Lynch-Bages, proprietà della famosa famiglia Lynch di origine irlandese. Il vigneto è piantato con il 75% di cabernet sauvignon e il 25% di merlot. La famiglia Castéja, proprietari a Pauillac dal XVI secolo, ha acquisito questo castello all'inizio del XX secolo.

Il vigneto

Il Château Lynch-Moussas è un vino di Pauillac proveniente da un vigneto di 62 ettari.

L'annata

Il 2018 non ha risparmiato il lavoro nel vigneto. I forti contrasti climatici dell'anno hanno infatti sottoposto il vigneto a una primavera piovosa seguita da una forte pressione criptogamica. La bella estate si è finalmente stabilita a luglio e ha brillato fino a ottobre. La vendemmia, iniziata il 18 settembre e terminata il 10 ottobre, ha rivelato magnifiche bacche, ogni varietà di uva avendo raggiunto la maturità perfetta.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (72%) e merlot (28%),

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Lynch-Moussas 2018

Degustazione

Colore
Colore intenso e profondo.

Olfatto
Il bouquet aromatico evidenzia la purezza del frutto.

Gusto
Il palato è rotondo e pieno, sostenuto da tannini presenti e perfettamente integrati. Il finale è persistente. Un grandissimo vino rosso di Pauillac in un'annata eccezionale.