Château Lynch-Moussas 2020

Un grande vino di Pauillac con un equilibrio perfetto tra delicatezza, eleganza e potenza

La proprietà

Il Château Lynch-Moussas diventa nel XVIII secolo, come il Château Lynch-Bages, proprietà della famosa famiglia Lynch di origine irlandese. Il vigneto di 62 ettari è piantato con il 75% di cabernet sauvignon e il 25% di merlot. La famiglia Castéja, proprietari dal XVI secolo a Pauillac, ha acquisito questo castello all'inizio del XX secolo.

Il vigneto

Il Château Lynch-Moussas è un vino di Pauillac proveniente da un vigneto di 62 ettari.

L'annata

Dopo le eccellenti annate 2018 e 2019, l'annata 2020 prosegue questa fine discendenza con rotondità, ricchezza ed eleganza. L'anno inizia con un inverno secco e mite, che porta a un germogliamento precoce. La stagione primaverile beneficia delle stesse condizioni climatiche, ma la prima metà di maggio è piuttosto fresca e piovosa. La vendemmia inizia all'inizio di luglio. Durante i due mesi estivi, il vigneto del Château Lynch-Moussas rimane senza acqua e sotto l'influenza di temperature molto alte. Come in tutte le grandi annate, la vendemmia ha avuto luogo interamente a settembre.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (72%), merlot (28%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Lynch-Moussas 2020

Degustazione

Colore
Château Lynch-Moussas 2020 presenta un colore intenso adornato con riflessi viola.

Olfatto
Il bouquet aromatico rivela l'espressione di ribes nero e frutti neri armonizzati con un tocco di liquirizia.

Gusto
Château Lynch-Moussas 2020 incarna un vino con un attacco morbido e una struttura allungata di grande eleganza. Il fascino e la delicatezza del suo stile si bilanciano meravigliosamente con l'espressione della potenza del suo terroir.