Château Prieuré-Lichine 2022
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Il tocco setoso e la freschezza di un vino rosso di Margaux
La proprietà
4° Grand Cru Classé nel 1855, Château Prieuré-Lichine presenta tutte le caratteristiche tipiche della superba denominazione Margaux, situata sulla rive gauche di Bordeaux.
Lo Château du Prieuré de Cantenac divenne Château Prieuré-Lichine quando fu acquistato dal carismatico Alexis Lichine, chiamato il "Papa del vino", nel 1951. In seguito alla sua morte nel 1989, il figlio Sacha prese le redini della tenuta fino al 1999, quando la proprietà entrò a far parte del gruppo Ballande.
La filosofia di Château Prieuré-Lichine è rivolta all'eccellenza nella produzione di gran vini che rivelano la piena espressione e la diversità dei grandi terroir della denominazione Margaux.
Il vigneto
Questo Château Prieuré-Lichine 2022 è un vino di Margaux proveniente da un vigneto di 77,5 ettari. Piantate sulla ghiaia della Garonna, tipica della denominazione Margaux, le viti hanno un'età media di 30 anni e godono di un terroir eccezionale.
L'annata
Un inverno relativamente mite e secco ha permesso alle viti di germogliare in modo uniforme alla fine di marzo, prima di un episodio di gelata all'inizio di aprile, che non ha avuto un impatto significativo sul vigneto. La primavera è stata mite con una fioritura precoce. Tra metà giugno e agosto sono state registrate quattro ondate di calore. Nonostante queste condizioni estreme, le viti hanno resistito al deficit idrico producendo uve concentrate ed equilibrate dalla buccia spessa. Il vigneto è in perfetta salute e la vendemmia è stata distribuita su 3 settimane per garantire che ogni parcella venga raccolta a maturazione ottimale.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta viene svolta in cassette. Segue una cernita su tavolo di cernita vibrante, e una selezione manuale e ottica. Nessuna pigiatura viene eseguita. La vinificazione avviene per gravità. Il tempo di macerazione è di 28-30 giorni. Viene eseguito un aumento dei gradi potenziali per bilanciare la maturità fenolica. Il vino viene affinato in botti, di cui il 40% nuove e il 60% monovitigno.
Assemblaggio
Cabernet sauvignon 65%
Merlot 30%
Petit verdot 5%
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Prieuré-Lichine 2022
Nonostante le basse rese, le uve rivelano tannini setosi e una rinfrescante vivacità che si combinano armoniosamente con una bella rotondità e una sensazione vellutata.
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