Clos Marie : Les Glorieuses 2019
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Descrizione
L'equilibrio e la vivacità di un vino Languedoc- Pic Saint Loup
La tenuta
Situata nella regione vinicola di Pic St Loup, la tenuta Clos Marie è stata fondata nel 1995 da Françoise Julien e suo marito enologo Christophe Peyrus. Il nome della tenuta è un omaggio alla nonna di Françoise Julien. Soprannominata Marie, gestiva alcuni ettari di vigneti i cui succhi erano destinati a una cooperativa. La coppia ha preso in mano la tenuta e ha svolto un lavoro significativo con l'ambizione di produrre vini che esaltino le sfumature e il potenziale di questi grandi terroir del Languedoc. Clos Marie ora gestisce un vigneto di circa 22 ettari.
Il vigneto
Les Glorieuses è un vino prodotto sotto la denominazione Languedoc - Pic Saint Loup.
Vinificazione e invecchiamento
Invecchiamento in botte.
Assemblaggio
Syrah
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