E. Guigal : Châteauneuf-du-Pape 2018

Caratteristiche e consigli di degustazione per il 2018 Châteauneuf-du-Pape di E. Guigal

Degustazione

Colore
Un bellissimo colore rosso scuro e intenso, che rivela una grande profondità.

Olfatto
Un bouquet segnato da spezie e frutti rossi maturi, con un delicato tocco di marmellata.

Gusto
Il palato rivela tannini setosi, combinati con una bella complessità e una potenza controllata. Ricco e generoso, il palato rivela sapori di prugne succose, noccioli e frutti rossi vibranti.

Un vino Châteauneuf-du-Pape armonioso e delicato

La tenuta

La tenuta E. Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, ad Ampuis. Suo figlio, Marcel, ha preso il comando nel 1961. Oggi, la 3ª generazione perpetua l'eredità e i valori di questa iconica casa familiare della Valle del Rodano.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, la tenuta E. Guigal supervisiona un mosaico di vigneti situati in numerose denominazioni che formano una gamma di vini di qualità impeccabile.

Nel corso delle annate, la casa E. Guigal ha conosciuto un forte sviluppo, diventando proprietaria nel 1995 del famoso Château d’Ampuis, così come di diverse tenute vinicole (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine o anche il Château de Nalys, a Châteauneuf-du-Pape).

Il vigneto

La cuvée Châteauneuf-du-Pape di E. Guigal proviene da un vigneto con suoli di ciottoli arrotolati e ricchi di argille rosse, offrendo così vini della Valle del Rodano con uno stile inimitabile.

Vinificazione e invecchiamento

Dopo la vendemmia, le uve subiscono una vinificazione tradizionale. Macerazione per quasi 3 settimane. Questo vino Châteauneuf-du-Pape viene invecchiato in vasche per 36 mesi.

Assemblaggio

Vecchio Grenache (70%)
Mourvèdre (15%)
Syrah (10%)
Altre varietà di uva (5%).